Umwelt
Klimaschutz im Gewächshaus
Paradeiser anbauen und dabei CO₂ sinnvoll nutzen: Ein Wiener Gemüsebaubetrieb macht vor, wie Kreislaufwirtschaft in der Landwirtschaft funktionieren kann. Mithilfe einer Carbon-Capture-Anlage wird Kohlendioxid nicht einfach ausgestoßen, sondern wieder im Gewächshaus eingesetzt. Ziel ist es, fossile Energie zu ersetzen, Ressourcen zu schonen und die regionale Lebensmittelproduktion nachhaltig zu stärken