Pause: Café Central schließt, Decentral übernimmt
Nach strengen Anforderungen des Denkmalschutzes wird das für Einheimische und Wiener Tourist*innen gefragte Café Central in der Herrengasse ab Frühjahr 2026 renoviert. Nur unweit des Standorts eröffnet hingegen als Ausweichquartier das Café Decentral im Palais Harrach. Das Central gilt als eines der wichtigsten Gastronomiebetriebe in der Inneren Stadt und nimmt aufgrund seiner Geschichte eine besondere Rolle ein.
Das Café auf der Freyung sieht sich als "junges Pop-up der legendären Kaffeehausikone". Ein Gastgarten auf der Freyung lädt zum Verweilen und Abschalten ein, während im Innenbereich urbanes Design auf klassische Kaffeehauskultur trifft, so die Kaffehausbetreiber.
Serviert werden Croissants, Tartes und kalte Klassiker wie belegte Focaccias. Das Stammhaus schließt ab Frühjahr für eine umfassende Renovierung und Modernisierung. Sozusagen um die Wartezeit zu verkürzen, übernimmt das nur wenige Gehmeter entfernte Decentral. (Red)
Bild: DECENTRAL Palais Harrach (c) VERKEHRSBUERO
