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Aida: Hanf-Brownie erlebt absolutes Comeback Aida: Hanf-Brownie erlebt absolutes Comeback
Kulinarik

Aida: Hanf-Brownie erlebt absolutes Comeback

Seit der Vorwoche ist der beliebte Hanf-Brownie wieder in den Filialen erhältlich. Er erlebt einen Run.
Hannes Huss
Dienstag, 24. September 2019
Verfasst am 24.09.2019 von Hannes Huss

Der Wiener Konditoreikette Aida ist mit der Wiedereinführung des so genannten Hanf-Brownies ein regelrechtes Comeback des ungewöhnlichen Gebäcks gelungen. In Rücksprache mit dem Pressesprecher des Unternehmens, Stefan Ratzenberger, ist die Nachfrage in den Filialen anhaltend hoch. Auf den Zusatz von CBD verzichtet Aida aber dieses Mal - und ersetzt den grundsätzlich in Österreich legalen Wirkstoff jetzt durch Hanf-Öl.

Vor einem Jahr hat der CBD-Brownie in den Aida-Filialen einen regelrechten Boom ausgelöst. Es folgten Macarons und Konfekt, die ebenfalls CBD enthielten.

Mit Dezember 2018 war allerdings wieder Schluss: Denn das Gesundheitsministerium hatte per Erlass festgehalten, dass CBD-Produkte nicht als Lebensmittel verkauft werden dürfen, weil sie unter die "Novel Food"-Verordnung fallen. Damit hat auch Aida ihr Brownie-Projekt fallen gelassen und alle restlichen CBD-Brownies, die es noch im Sortiment gab, an Schleckermäuler einfach verschenkt. Jetzt will es Aida aber wieder wissen - und nimmt mit der neuen Aktion Sozial- und Gesundheitsministerin Brigitte Zarfl in die Pflicht, um hier für Rechtssicherheit zu sorgen. Bislang habe es aber keine Rückmeldung gegeben, ließ Ratzenberger W24 wissen.

Bild: Aida