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Wiener Gastro-Talk: Traumberuf Gastronomie / Teil 2

In Wien eine trendige Bar, ein erfolgreiches Restaurant, ein gutgehendes Kaffeehaus zu führen ist Segen & Bürde zugleich. Volle Lokale & viel Zuspruch stehen gegen lange Arbeitszeiten, Unternehmerrisiko & Bürokratie. Hier Teil 2 unseres Branchentalks mit Top-Profis.