Kulinarik
Keine acht Schätze für den Müll
Samstag, 13. Jänner 2018
Verfasst am 13.01.2018
von Andreas Liberda
In den letzten Jahren wurden „All you can eat“-Buffets in asiatischen Lokalen immer beliebter. Doch was die Gäste einmal auf den eigenen Teller legen und dann nicht zusammenessen – das landet im Müll. Einige Lokale wollen diese Lebensmittelverschwendung nicht mehr hinnehmen. Sie machen die Gäste darauf aufmerksam, sich nur so viel zu nehmen, wie sie auch Essen können. Sonst werden etwa zwei Euro zusätzlich verrechnet. Wie reagieren die Gäste darauf? W24 auf Lokalaugenschein.
